-
10-21-2017, 10:15 AM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 396
Cách làm làm bánh bông lan cuộn cực chuẩn
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan ngon
một. Bánh bông lan cuộn: mình vẫn vận dụng ct bất bại của mình:
– 4 trứng gà tách lòng.
– 30g bột bắp.
– 30g bột mì số 8.
– 60g đường.
– 70g sửa tươi k tuyến đường.
– 30g dầu ăn.
– 30g bơ lạt.
– một xíu muối
– 1mcf vanila.
– 1mcf nước cốt chanh.
Các công thức cách làm bánh flan
*** Nhân tùy thích: mình chỉ biết dùng kem bơ:
– 70g bơ lạt.
– 70g sửa tươi.
– Sửa đặt tùy ý ( từ 70g trở lên)
2. Phần da quý phi: ( tiêu dùng tròng trắng trứng ct của một bạn trên phố Thi Giang Ha Dao chỉnh sửa từ ct của bạn Linh Tea)
– 150g socola đung chảy.
– 50g mình thấy ngọt quá nên giảm 40g các con phố.
– 60g bột mì số 8.
– 200g lòng trắng trứng (6 lòng trắng trứng)
– 100ml dầu ăn.
Bài viết được chia sẻ bởi Cộng đồng Phố Bánh chuyên trang chia sẻ công thức làm bánh.
3. Phần da quý phi : ( tiêu dùng lòng đỏ).
– 10 lòng đỏ trứng gà.
– 1 trứng gà nguyên.
– 40g trục đường.
– 30g bột bắp.
hai. Tiếp theo làm da quý phi tiêu dùng lòng trắng.
(Vì khi sd ct này thì phải sở hữu tấm nướng bằng silicon thì mặt da mới mịn đươc do đó nếu như k với thì sd giấy sáp bih thường thì da bị nhăn nhúm k đẹp nên theo tt mình cho là số 2).
– Cho các con phố từ từ vào âu lòng trắng trứng và sử dụng máy đánh trứng đánh tốc độ thấp cho tan con đường (đánh ở chừng độ mịn như nổi bọt xà phòng thôi).
– khiến cho hot lò 200 độ tròn 10p.
– tiếp diễn cho bột mì rây mịn vào và sử dụng cun cút lòng trộn đều.
– tiếp diễn cho socolatan chảy vào ( mình dùng socola thỏi màu xanh).( giả dụ sử dụng màu trắng thì pha màu vào âu socola trắng rồi mới trộn vào).
– tiếp tục cho từ từ muỗng ăn cơm dầu ăn vào vào trộn đều.
– Lọc qua rây cho hỗn hơp mịn
– Cho bột vào khuôn đã lót giấy sáp, giàn đều và cho vào lò nướng 190 độ trong vòng 10p lúc thấy bột căn phòng đều lên là bột chín và lấy ra khỏi lò chờ nguội róc thành khuôn rồi úp ngược sao cho để mặt nướng lên trên (có thể cho lớp mức trái cây hoặc kem bơ thật mỏng để những lớp dính với nhau) rồi để bông lan đã cuộn ở bước 1 lên và cuộn lại.(cuốn mặt dưới ra ngoài nhé.)
3. Tiếp theo ta khiến da quý phi sử dụng lòng đỏ.
– Cho hầu hết vật liệu vào một mẫu âu đánh trong khoảng tốc độ rẻ lên cao tới khi hh trắng ngà vàng và nổi đặc thì ngưng ( mình đánh khoảng 20p).
– Cho hh bột vào khuôn khi đã lót giấy sáp và giàn đều khuôn.
– Cho vào lò nướng lúc đã hâm hot lò 10p và nướng 200 độ trong 15p.( để giấy sáp sau cho mặt nhám tiếp xúc sở hữu bột)
– Lấy bánh ra khỏi lò lấy giấy che mặt bánh để k bị khô mặt và chờ bánh nguội rồi róc thành khuôn và úp ra ngoài.
– Để bánh bông lan cuộn ở bước hai lên và cuộn lại.( cuộn mặt trên ra ngoài nhé).
– cuối cùng là mâm mâm thôi
Công thức làm bánh bông lan cuộn bạn xem tại đây: Tuyệt chiêu làm bánh bông lan chứng muối ngonView more random threads:
- Nên ăn những món đặc sản ngon nào - Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng?
- Đến Tam Đảo mua gì về làm quà?
- Du lịch Tết Châu Á 2025 ấn tượng
- Quà lưu niệm cho tour du lịch Hàn Quốc
- Những Góc Ảnh Đẹp Qua Ngọn Hải Đăng Từ Biển Việt Nam
- Tới Nha Trang Khánh Hòa, trải nghiệm nét thơ mộng tại đảo Điệp Sơn
- Các trải nghiệm cần có nếu bạn du lịch đảo Lý Sơn
- Tuyệt chiêu làm quẩy nóng tuyệt cú mèo
- Những Lợi Ích Từ Việc Đi Du Lịch Mang Lại Cho Bạn
- Trải nghiệm Cù Lao Chàm – 2 ngày 1 đêm
Các Chủ đề tương tự
-
Dự án căn hộ New City Quận 2 tiêu chuẩn hiện đại góc view rộng hội đủ tiêu chuẩn
Bởi skdbds trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-21-2017, 02:18 PM -
các phương pháp chuẩn đoán bệnh ung thư
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-25-2017, 02:48 PM -
Quy trình gọt mặt chuẩn hàn quốc
Bởi hoanghaodl trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-21-2016, 08:59 AM -
Khi mở công ty cần chuẩn bị những gì?
Bởi quangminh01 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-27-2016, 03:30 PM -
Học lấy bằng lái xe ô tô – Cần chuẩn bị những gì?
Bởi quangminh01 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2016, 02:11 PM
Với rất nhiều lợi. mang lại cho sức khỏe tình dục cũng như sự thoải mái về tinh thần cho chị em đàn bà thì dương vậy giả giá rẻ là một món đồ chơi dục tình rất xứng đáng mà các chị em nên có. Nhưng...
Tiểu chuẩn đánh giá cu giả. Cái...