Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0

    Chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa

    Khoai sọ bùi ngậy luôn là món ưa thích của rất nhiều người. Khoai sọ kết hợp với nước cốt dừa lại càng thơm ngon. Cùng học cách làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa nhé. Cách làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa cũng không hề khó chút nào.

    chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa

    Chuẩn bị nguyên liệu làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa:

    - 400g khoai sọ

    - 20g bột báng khô

    - 250g đường kính

    - 200ml nước cốt dừa

    - trân châu

    chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa nguyên liệu

    Cách làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa:

    Sơ chế nguyên liệu làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa:

    - Khoai sọ gọt sạch vỏ, ngâm vào nước cho ra bớt nhựa khoai.

    - Cắt miếng khoai hình vuông vừa ăn

    chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa sơ chế

    - Bột báng đem ngâm nước cho mềm

    Các bước làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa:

    - Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho vào đường, khoai với 1 bát tô nước.

    chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa cách làm 1

    Đun sôi cho khoai chín mềm rồi để lửa vừa phải khoảng 20 phút, cho khoai nhừ, đảo lên cho khoai không bị cháy.

    - Bước 2: Cho bột báng và nước cốt dừa vào nồi, thả trân châu vào và đun sôi.

    Tùy vào khẩu vị gia đình mà bạn nêm thêm đường cho vừa ăn nhé.

    chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa cách làm 2

    - Cuối cùng là múc chè ra bát và thưởng thức.

    Những lưu ý khi làm chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa:

    - Khoai sọ khi chế biến rất dễ bị ngứa, thậm chí là nổi mụn, vì vậy, bạn có thể dùng găng tay khi chế biến hoặc luộc sơ khoai với nước muối loãng hoặc nướng sơ khoai trước khi làm.

    - Khi đun nhừ khoai, bạn có thể đánh khoai cho nhuyễn.

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với món chè khoai sọ bột báng nước cốt dừa.

  2. #2
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    ngon quá, không biết món này có ở quán nào nhỉ

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •