-
Mẹo nhỏ cho bạn - Mướp đắng nên ăn sống hay nấu chín -
Mướp đắng có tác dụng giải độc, sáng mắt, giải nhiệt, hơn nữa còn có tác dụng giảm đường trong máu, chống sưng phù, điều trị độc tố, thúc đẩy khả năng miễn dịch. Nhưng mướp đắng nên chế biến thế nào là tốt nhất?
Mướp đắng khi ăn sống sẽ hấp thụ toàn bộ giá trị dinh dưỡng. Nghiên cứu gần đây phát hiện, mướp đắng có tác dụng giải trừ chất béo, mỗi ngày ăn từ 2 - 3 quả mướp đắng sẽ giúp bạn chống béo phì.
Bạn cũng có thể dùng nước đun sôi để chần qua hoặc xào nấu bằng dầu, vị đắng có thể giảm đi. Tuy nhiên thành phần dinh dưỡng trong mướp đắng khi xào nấu đã mất đi đáng kể.
Người cao tuổi và người mắc bệnh tiểu đường, vì chân răng yếu nên thường phải đun nhừ, tốt nhất nên nấu canh mướp đắng để uống. Chú ý mướp đắng tính hàn, vì thế người có tỳ vị suy không nên ăn, ngoài ra phụ nữ mang thai cũng nên thận trọng.
Tác dụng của mướp đắng:
1. Mướp đắng có tác dụng giải cảm, thông huyết bổ khí, bổ thận kiện tỳ, sáng mắt...điều trị bệnh kiết lỵ, cảm nhiệt, đau mắt....
2. Hàm lượng vitamin C trong mướp đắng tương đối cao có tác dụng phòng chống bệnh máu xấu, bảo vệ màng tế bào, phòng chống xơ cứng động mạch, bảo vệ tim...
3. Thành phần trong mướp đắng có thể phòng chống phát triển tế bào ung thư.
4. Mướp đắng có tác dụng hữu ích đối với giảm béo.
View more random threads:
-
mướp đắng có nhiều công dụng rất tốt ngày xưa mình còn dùng mướp đắng tắm cho bé nhà mình suốt
-
-
Gửi bởi
minhitc
sống vẫn tốt hơn chứ
sống tốt hơn đúng rồi bác ạ
-
như em trình bày ở trên đấy, mướp đắng sống thì giữ nguyên 100% giá trị và công dụng nhưng hơi khó ăn
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Mẫu tháp đá để tro cốt hài cốt hình lục giác tại Bình Phước Mẫu tháp hình lục giác để tro cốt bằng đá tại Bình Phước được rất nhiều người dân tại Bình Phước quan tâm. Khi có nhu cầu xây tháp để...
Mẫu tháp đá để tro cốt hài cốt...