Kết quả 1 đến 3 của 3
  1. #1
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0

    Bánh bí đỏ chiên phồng ngon tuyệt

    Với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp cùng phần nhân dẻo mịn ngọt ngào, bánh bí đỏ chiên hẳn sẽ chinh phục bất cứ ai có dịp được nếm thử nó! Cùng ẩm thực Việt cùng làm món bánh bí đỏ chiên giòn này nhé.
    Nguyên liệu:
    - 300g bí đỏ
    - 150g bột gạo
    - 1 muỗng canh bơ
    - 30ml sữa tươi
    - 100g bột chiên xù

    Cách làm:
    - Bí đỏ gọt vỏ, cắt từng lát vuông nhỏ rồi đem luộc trong khoảng 20 phút cho mềm nhừ. Tiếp đó bạn dùng một chiếc muỗng để nghiền mịn bí.

    - Cho bí đỏ vào trộn với bột gạo và chút bơ thật đều tay. Nếu bột hơi khô thì thêm sữa tươi vào cho vừa dẻo nhé!

    - Nặn bột thành đoạn dài, sau đó cắt bột thành từng khúc dày khoảng 2cm. Dùng tay nhấn dẹt miếng bột rồi xếp vào nồi hấp trong khoảng 5-10 phút.

    - Bánh bí hấp chín thì đem ra lăn qua bột xù.

    - Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi dầu đã nóng đều thì cho bánh vào chiên, vỏ ngoài vàng thì gắp ra để ráo hoặc đặt lên giấy thấm dầu.

  2. #2
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    so ra cách này cũng dễ làm ghia ha! nhìn hấp dẫn quá

  3. #3
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0
    giống bánh cam quá

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •