-
01-14-2016, 03:53 PM #1
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 0
Hướng đẫn thực hiện món lẫu xí quách chua cay
Chẳng còn gì tuyệt hơn khi được xì xụp húp món Lẩu xí quách chua cay cùng bạn bè khi ngoài trời mưa tầm tã. Nấu xí quách ngon như ngoài tiệm đơn giản hơn bạn nghĩ. Cùng xem và vào bếp thực hành ngay nhé!
NGUYÊN LIỆU
- Xương cổ heo : 400g
- Đậu hũ chiên : 1 miếng
- Cà chua : 2 trái
- Nấm rơm cắt chữ thập trên đầu : 100g
- Sả : 4 cây
- Hành tím : 10 củ
- Ớt hiểm : 2 trái
- Riềng cắt sợi : 15g
- Chanh Bắc cắt sợi : 5 lá
- Sữa tươi không đường : 1 chén
- Lá quế : 3 nhánh
- Bún tươi Rau nhút, bông bí, kèo nèo, bông thiên lý, nấm bào ngư, bông so đũa Dầu ăn, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái
1. SƠ CHẾ:
– Xương heo rửa sạch để ráo, chần qua nước sôi.
– Sả cây cắt khúc đập dập. Hành tím, ớt đập dập. Cà chua cắt múi cau. Lá chanh cắt sợi. Lá quế cắt nhỏ.
– Đậu hũ chiên cắt miếng vuông 2cm.
2. THỰC HIỆN:
– Phi thơm sả, hành tím và ớt hiểm, cho tiếp nấm rơm, xương heo vào xào săn. Cho 1.5 lít nước vào nấu sôi, cho một gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào, cho riềng vào nấu cùng đến khi xương chín mềm. Cho cà chua, đậu hũ chiên vào, nấu thêm 10 phút. Tắt lửa, cho lá chanh, lá quế và sữa tươi vào.
3. CÁCH DÙNG:
– Múc nước dùng ra nồi lẩu, ăn kèm với bún, các loại rau, chấm nước mắm và ớt cắt lát.
Xào xương heo với sả và hành tím để xương có mùi thơm.
Cho sữa tươi để tạo vị béo đặc trưng cho món ăn.
Cung cấp cồn khô cồn thạch bếp cồn chất lượng cao
Công Ty THHH XÂY DỰNG - MÔI TRƯỜNG TỐT
Địa chỉ: 89/3M, ấp Tam Đông, Thới Tam Thôn, H. Hóc Môn, TP.HCM.
Điện thoại: 0866. 757. 256
Địa chỉ: 81 Đường Hòa Trung – P Vĩnh Hòa – TP Nha Trang – Khánh Hòa
Điện thoại: 058 3831552
Email: conkhovietnam@gmail.com
Website: conthachsaigon.com - bepcon.com.vn
Hotline: 0979. 793. 794 - 0979. 794. 795 ( Mr. Nhân)View more random threads:
- Kiếm tìm hiểu tác dụng Niacinamide trong mỹ phẩm đối với da
- Quán ăn với những món ngon ngày mưa Sài Gòn
- Ốc xào me, dừa - Món ngon mê mẩn cho tín đồ ăn vặt
- Giảm cân nhanh với thực đơn low carb ngon lành
- Sự phong phú của lẩu trong ẩm thực Hà Nội
- Cùng làm món gà kfc thơm giòn tại nhà
- Tới Rạch Giá thử cá chỉ vàng nướng muối ớt
- Món ngon không thể bỏ qua khi đến với ẩm thực Hà Nội
- ĐÙI GÀ MẬT ONG, HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT CHO MÓN GÀ
- Khám phá ẩm thực khi du lịch Hạ Long
-
01-14-2016, 08:46 PM #2
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 0
?? Rốt cuộc là hướng dẫn nấu ăn hay bán cồn vậy ???
o_Oo_Oo_O
-
01-16-2016, 05:33 AM #3
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 0
Gửi bởi huchay
Hiệu quả làm hồng Vùng kín của Phương Pháp Laser S đạt được như thế nào và duy trì bao lâu? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nhé! Hiệu quả làm hồng Vùng kín của PP...
Làm Hồng Vùng Kín Bằng Laser – S:...