-
Món ngon mỗi ngày với món canh cua nấu khổ khoa
1. SƠ CHẾ:
– Cua xay hòa với 1.2 lít nước, lọc lấy nước cua.
– Khổ qua cắt khúc 2cm, chần sơ. Hành lá phần đầu băm nhuyễn, lá cắt nhỏ. Ngò gai cắt nhỏ.
– Phi thơm hành tím băm, xào thơm gạch cua, trộn đều gạch cua với cá thác lát, nêm 1/2M nước mắm, 1/2 m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m ớt băm, 1/3m tiêu, đầu hành băm và 1M dầu ăn, quết đều rồi nhồi vào khổ qua.
2. THỰC HIỆN:
– Đun sôi nước cua, vớt lấy váng để riêng, cho khổ qua vào nấu, nêm 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1.5m muối, đến khi khổ qua chín cho váng cua vào , nêm thêm 1m nước mắm. Tắt bếp. Rắc thêm hành lá và ngò gai.
3. CÁCH DÙNG:
Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

Phần gạch trong mai cua trộn với nhân cá giúp nhân thơm mùi vị cua.
Khổ qua chần sơ để giảm vị đắng.
View more random threads:
-
Món này làm có vẻ kì công quá nhỉ
-
món này hấp dẫn đấy nhỉ phải nấu thử mới được
---------------------------
-
Công thức rất đơn giản và dễ thực hiện để có 1 món khổ khoa ngon lành
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Đồ chơi tình dục chỉ dành cho những người không bình thường Không phải vậy đâu, mọi người ai cũng có thể dùng sản phẩm tương trợ dục tình được, mọi con người, xã hội, lối sống. Việc sử dụng nó không...
Làm mới cho "chuyện ấy"! Vì sao...