Chủ đề: Mẹo cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu phụ
Bột mì
Trứng
Tỏi, ớt
Hành lá
Gia vị
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

2. Cách làm

Bước 1: Đậu phụ mua về bạn hãy rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước tránh để đậu phụ bị vỡ, sau đó thấm khô đậu. CÁc bạn hãy cắt đầu phụ ra thành từng miếng dày khoảng 1cm (Có thể thay đổi kích thước theo ý muốn)
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 2: Hãy băm tỏi và cắt hành lá
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 3: Rửa sạch ớt, sau đó thái thành lát
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 4: Hãy rắc muối và hạt tiêu lên trên 2 mặt của miếng đậu phụ.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 5: Sau đó các bạn khéo léo lăn miếng đậu phụ lên trên bột sao cho bột phủ một lớp quanh miếng đậu phụ.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 6: Đánh 1 quả trứng với 1/8 muỗng cà phê muối. Nếu thấy không đủ so với lượng đậu phụ thì bạn có thể đánh thêm nhiều trứng hơn.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ


Bước 7: Tiếp tục nhúng đậu phụ vào bát trứng mà chúng ta vừa đánh cho trứng phủ đều lên miếng đậu phụ.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ
Bước 8: meo vat cuoc song cho dầu vào chảo và làm nóng trong 1 phút, rồi cho đậu phụ vào chảo. Thả ớt thái lát lên trên để trang trí. Rán cho đến khi đậu chuyển sang màu vàng nâu. Tiếp tục lật đậu phụ cho chín đều cả hai mặt, rồi sau đó vớt đậu phụ ra và để lên trên giấy thấm dầu.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 9: Các bạn trộn 1 muỗng nước tương với 1 muỗng nước, 1 muỗng giấm, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 thìa cà phê tỏi băm. Thêm cả ớt thái lát và hành cắt nhỏ vào. Bạn cũng có thể thêm hạt mè vào để hương vị hấp dẫn hơn.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Bước 10: Cuối cùng, bạn bày đậu phụ vào đĩa và dùng với nước chấm đã được chuẩn bị.
Hướng dẫn cách làm món đậu phụ chiên kiểu Hàn ngon, lạ

Chúc các bạn thành công!

View more random threads:

• Mách bạn những món chả ngon nhất thơm ngon dễ làm
• Bí quyết làm bánh Panna Cotta ngon đậm vị
• Cùng làm Trà Thái và thạch đen
• Hướng dẫn cách làm cánh gà kho khoai môn cực ngon
• Đặc sản lẩu thả Phan Thiết
• Quán ăn với những món ngon ngày mưa Sài Gòn
• 6 loại thực phẩm có tác dụng như thuốc kháng sinh sẵn có ngay trong nhà bạn
• BIẾN TẤU VỚI DỪA TRONG ẨM THỰC NAM BỘ
• Bộ đồ ăn hoa đào đỏ 40 món - Gốm Sứ Bát Tràng
• 48 giờ khám phá ẩm thực xứ 'Hoa vàng cỏ xanh'

Phải chuẩn bị và làm ngay món này mới được

Hàn quốc thì chắc cứ cho cay cay vào ok thôi