Chủ đề: Món gà rán thơm ngon và cách chế biến

Món gà rán được khá nhiều người, đặc biệt là giới trẻ yêu thich với hương vị thơm ngon, béo ngậy đến từ từng miếng thịt gà giòn tan. Bây giờ, bạn không cần phải ra cửa hàng hay các tiệm bán đồ ăn nhanh để có thể thưởng thức món gà rán thơm ngon này ngay tại nhà mà không cần phải đi đâu xa. Dưới đây là cách làm gà rán thơm ngon ngay tại nhà một cách dễ dàng.


- Đùi ,cánh gà: 4-5 chiếc
- Bột mì: 1/2 bát con
- Bột năng: 2 thìa canh
- Trứng gà: 1 quả
- Tỏi bằm, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu
- Bột chiên xù
- Bột ớt
- Mật ong: 1 thìa

Bước 1: Sơ chế và ướp gà: Gà chúng ta mua về rửa sạch, để nguyên miếng to chiên sẽ ngon hơn (có thể lọc bớt mỡ cho đỡ ngán). Khứa nhẹ vài đường trên miếng gà để thấm đều gia vị khi ướp. Chần sơ phần đùi gà, cánh gà qua nồi nước sôi để khi rán thịt chín đều. Sau đó vớt đùi gà, cánh gà ra rổ, để thật ráo nước. Cho hai thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa bột tỏi, 1 thìa mật ong trộn đều, ướp từ 3 đến 4 tiếng (thời gian ướp càng dài miếng gà càng mềm).
Bước 2: Lăn bột Trộn lẫn bột mỳ, bột năng, bột ớt màu và nửa thìa nhỏ muối, trộn lẫn, cho ra đĩa. Trứng gà đánh tan. Bột chiên xù đổ ra đĩa. Cho hỗn hợp bột mì vào túi ni lông. Cho tiếp đùi gà, cánh gà vào túi. Xóc xóc túi ni lông chứa hỗn hợp bột mỳ và gà. Dùng tay trộn lẫn để bột bám đều lên thịt gà. Lăn từng đùi gà, cánh gà qua bát trứng. Sau đó lăn qua bột chiên xù cho tới khi hết bột, hết thịt
Xem thêm: Cách làm gà nướng


Bước 3: Rán thịt gà , cánh gà – Cho đùi gà, cánh gà vào rán giòn. Cho gà ngập trong dầu nóng trung bình thôi để lớp vỏ ngoài được vàng đều. Đậm đà hơn với món dê nướng sa tế tại nhà Điểm danh những thực phẩm tốt cho sức khoẻ Cảnh giác vấn nạn giả thương hiệu “Cua biển Năm Căn Cà Mau” Làm món nghêu nướng mỡ chài cực nhanh mà ngon tuyệt Ngon cơm với chả tôm viên chiên – Thỉnh thoảng dùng đũa lật cho đùi gà vàng đều các mặt. Sau khi đùi gà, cánh gà đã vàng đều các mặt, vớt gà ra rổ cho chảy bớt dầu ăn ra ngoài (hoặc dùng giấy thấm dầu).

Bước 4: Hoàn thành – Sau khi gà rán đã chính, vàng giòn. Vớt đùi gà, cánh gà ra đĩa đã chuẩn bị sẵn giấy thắm dầu – Cuối cùng ta đã có món gà gán ngon tuyệt cú mèo!

View more random threads:

• Quán ăn nem chua rán ngon nổi tiếng Hà Nội
• Làm bắp cải cuộn ngon lạ cho bữa tối
• Thịt Bò Gác Bếp
• Thiết kế nội thất phòng khách theo phong cách hiện đạii năm 2019
• Đặc sản lẩu thả Phan Thiết
• Hướng dẫn nấu món bò kho bánh mì
• những món ăn ngon Đà Nẵng
• 1915 INDOCHINE — THƯỞNG THỨC TRỌN VẸN HƯƠNG VỊ CUỘC SỐNG
• Món ăn đặc biệt: Cừu nướng Sharlik
• Nem chua Thanh Hóa từ lâu đã nức tiếng gần xa

oánh dấu .cuối tuần thể hiện nào

Phải làm thử mới được.

Thật ý nghĩa
________
Vay Tiền Mặt VPBank

Ngon quá thì KFC đóng cửa mất

Ui, nhìn mà thèm... làm theo được nhỉ ?!

Phải copy lại cuối tuần về nhà trổ tài mới được

nhìn ngon thế ai đỡ được

giá cả như thế nào vậy