Quan Lạn là một hòn đảo thuộc huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh. Đến vơi Quan Lạn, du khách vừa được nghe tiếng sóng vỗ về, buổi bình minh được ngắm mặt trời mọc, buổi chiều tà được thấy ánh hoàng hôn.
Và hơn hết, du khách còn được thưởng thức những món ăn không chỉ đậm chất quê hương mà còn vô cùng độc đáo được chế biến từ hải sản nơi đây. Cùng
khách sạn Vân Đồn thưởng thức món ăn giàu dinh dưỡng này nhé!
<div style="text-align: center">
tôm he tươi ngon
Nói về loài tôm, ở các vùng biển đều có rất nhiều loài tôm khác nhau như tôm sú, tôm hùm, tôm dảo, tôm sắt,... Thế nhưng ở vùng biển Quan lạn, nổi tiếng nhất phải nói đến loài tôm he vóc dáng nho nhỏ nhưng luôn được chọn làm đặc sản của các nhà hàng.Tôm he là một giống tôm thuộc họ tôm mang cành, cùng họ với tôm sú hay tôm thẻ chân trắng. Cùng với tôm he, tôm hùm củng được rất nhiều nhà hàng lựa chọn làm đặc sản, thế nhưng khác với loài tôm hùm, giống tôm he có lớp vỏ mềm, khi còn sống có màu xanh, cái mác trên đầu tôm rất sắc và nhọn.</div>
ruốc tôm he
Món tôm he nướng cùng gia vị cũng thu hút được nhiều sự quan tâm từ thực khách, tuy là một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Tôm he nướng rất đơn giản: Tôm tươi sau khi rửa sạch, cắt hết râu, để cho ráo, ướp một ít tiêu, muối, hành và tỏi băm nhỏ, cùng một ít dầu ăn rồi để một lúc cho ngấm. Sau đó, xiên tôm vào xiên hoặc kẹp vào vỉ nướng, nướng trên than hoa cháy hồng.
<div style="text-align: center">

Tôm he nướng muối ớt
</div>Với món tôm hấp, người ta vẫn thích hơn cả bởi vẫn giữ được hương vị đậm đà của biển. Khi chuẩn bị chế biến, những con tôm he được bắt rất cẩn thận, xả nước sạch rồi hấp sao cho những cái càng tôm không bị rụng. Tôm hấp chín sẽ có màu hồng. Khi ấy đã có thể dùng được. Có thể cho thêm bia hay ít nước dừa để tôm thêm đậm đà hương vị.

tôm he hấp nước dừa
Nhiều món ăn dân dã nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng đã làm vùng đất du lịch Quan Lạn trở nên ngày càng nổi tiếng trong mắt du khách xa gần.
Liên hệ: Khách sạn việt mỹ vân đồn
Địa chỉ: Thôn 1-2, xã Hạ Long – huyện Vân Đồn – tỉnh Quảng Ninh
Hotline: 0916.156.357 - 0964.850.328
Tel: 0333.793.156
Email: vietmyvandon@gmail.com
Website: biendaovandoncom
View more random threads:
Tùy vào tình trạng bệnh mà bạn có thể chọn lọc viên thuốc ngậm hiệp. Theo đó, để an toàn hơn cho sức khỏe của bản thân, khi mắc các bệnh ho, cảm cúm thông thường, bạn cũng không nên chủ quan mà đến...
Một số loại viên ngậm ho hay nhất...