Nếu ở Sài Gòn có bánh canh giò heo, Hà Nội có phở, tp.Đà Nẵng có mì Quảng thì ở Phú Quốc có bánh canh ghẹ giống như một biểu tượng đã ghi dấu trong lòng nhiều thực khách vậy. Nhắc đến bánh canh ghẹ thì hẳn trong tiềm thức những ai đã từng nếm thử nó đều có thể hình dung ra ngay tô bánh canh ghẹ rồi phải không nào, nước dùng ngọt ngọt sền sệt kết hợp với bánh canh dai trong, thịt ghẹ tươi chắc, chả cua, bánh cua… sẽ khiến hành khách phải húp sùn sụt tới sợi sau cuối. Hãy cùng Halo Phú Quốc khám phá nhé.

Xem thêm: Những quán bánh canh tại Phú Quốc

Trong những ngày hè nắng nóng hừng hực thế này, ngoài việc tránh nóng ra sao, ăn gì để hạ hỏa cũng khiến du khách đau đầu vận nội công” suy nghĩ mỗi ngày. Nếu đã chán ăn cơm dân dã, ngấy tận cổ với bún phở thì bánh canh ghẹ phú quốc là một gợi ý rất tuyệt cho khách du lịch đấy. Bánh canh ghẹ không phải món ăn hiếm của Phú Quốc mà hồ hết ở vùng đại dương nào ở nước ta đều có món bánh ghẹ thế nhưng với mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng cũng như bí quyết làm nên những món ăn khác biệt và Phú Quốc cũng vậy.

Hiện tại ở Phú Quốc có rất nhiều các quán ăn, nhà hàng phục vụ du khách các món ăn dân dã đặc trưng của Phú Quốc trong đó có món bánh canh ghẹ với giá của mỗi quán là khác nhau, trung bình mỗi bát có giá khoảng từ 70.000đ/bát.

Quán ăn ưa thích của người viết bài là quán Quốc Anh, cách cảng hàng không quốc tế Phú Quốc chưa đầy 05 phút đi xe. Quán ăn Quốc Anh nằm ngay tại trung tâm Đảo Ngọc, trên đường 30/4 - Khu phố I - Thị trấn Dương Đông - huyện Phú Quốc, món bánh canh ghẹ được bà chủ quán nấu rất ngon, dễ ăn, cùng với các món khác như bánh canh chả cả, miếng hải sản. Sẽ làm bữa sáng của du khách - những người du lịch Phú quốc - phong phú và khó quên.

Đơn giản và dễ dàng bắt gặp những điểm thân thuộc, bình dị, nhưng lạ thường thay tô bánh canh ghẹ được thưởng thức tại Phú Quốc lại khiến hành khách nhớ mãi hương vị khi rời đi. Đây quả sẽ là trải nghiệm khó quên trong chuyến đi du lịch ở Phú Quốc của hành khách. Phú Quốc quả rất xứng đáng là nơi tới lý tưởng với mọi du khách phải không nào.