-
12-07-2019, 10:32 AM #1
- Ngày tham gia
- Sep 2019
- Bài viết
- 25
Điểm danh các loại tương ớt xứ sở kim chi làm mê mẩn “tín đồ” ăn cay
Ẩm thực Hàn Quốc luôn làm nhiều người, đặc biệt là những “tín đồ” của những món ăn cay phải mê mẩn bởi không chỉ thơm ngon mà còn bởi hương vị đặc trưng của các loại tương ớt đỏ Hàn Quốc. Vậy tương ớt Hàn Quốc những loại nào? Hãy cùng khám phá danh sách các loại tương ớt Hàn Quốc trong bài viết sau đây.
1. Tổng quan về ẩm thực Hàn Quốc
Do cùng thuộc khu vực châu Á nên ẩm thực Hàn Quốc cũng có một số điểm gần giống như ẩm thực Việt Nam, trong đó nổi bật là sử dụng gạo là nguyên liệu chính trong các bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên vào mùa đông, khí hậu Hàn Quốc rất lạnh nên các món ăn cay, nóng dần trở thành món ăn đặc trưng của đất nước này. Cùng với sự phát triển giao thương giữa các quốc gia, ẩm thực Hàn Quốc dần trở nên phổ biến ở nhiều nơi. Qua đó, những món ăn nổi tiếng thường được mọi người nghĩ đến khi nói đến Hàn Quốc có thể nói đến như kimchi, kimbap, tteok-bokki…
Ẩm thực Hàn Quốc nổi bật với vị cay đến từ các loại tương ớt truyền thống.
2. Điểm danh các loại tương ớt Hàn Quốc phổ biến hiện nay
Tương ớt Koch’uchang
Tương ớt Koch’uchang là loại tương ớt đỏ Hàn Quốc truyền thống được ủ lên men trong hũ lớn bằng đất nung phơi ngoài trời vài năm. Nguyên liệu để làm loại tương này với ớt bột, men cùng một số nguyên liệu phụ khác như bột đậu tương, bột lúa mạch, bột lúa mì… Do có vị cay và ngọt, loại gia vị này thường được dùng để chế biến cơm trộn, tteok-bokki và một số món ăn Hàn Quốc khác.
>> Xem thêm:https://www.bimmerforums.com/forum/m...40-giavichinsuView more random threads:
- Tuyển dụng việc làm bán thời gian tại Cần Thơ
- 7 lời khuyên sử dụng máy phát điện
- Kỹ thuật nuôi chạch đồng hiệu quả
- Ra mắt chính thức dự án của Vingroup tại quận 9
- Điều trị rò hậu môn không cần phẫu thuật có nên không?
- Kệ siêu thị phun tĩnh điện chống han rỉ, mối mọt
- Tham khảo những mẫu thi công nội thất căn hộ chung cư đẹp
- Bảng Hiệu Quảng Cáo Giá Rẻ
- Những ưu điểm của sản phẩm máy cắt sắt tự động Chí Hướng có lợi ích gì đặc biệt?
- Làm thế nào để dưỡng trắng da cho nam giới an toàn
Các Chủ đề tương tự
-
Lucky88 tổng hợp:Lộ diện 2 ngôi sao đứng đầu danh sách mua sắm của Man Utd
Bởi bongdacc trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2019, 04:22 PM -
Danh sách những quán 'cà phê đặc sản' đáng thử ở Hà Nội.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-04-2019, 02:19 AM -
Danh sách 10 trường đại học danh tiếng nhất để du học Mỹ ngành Khoa học Máy tính
Bởi tddhcm148 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-30-2019, 06:33 PM -
Gốm sứ bát tràng địa danh du lịch
Bởi nghiagend12 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-27-2019, 11:35 PM -
Danh mục các trường ở Úc miễn chứng minh tài chính khi đi du học
Bởi tddhcm148 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-29-2019, 04:34 PM
Trứng rung điều khiển từ xa Vibrator Spark Of Love Sản phẩm trứng rung bluetooth có điều khiển từ xa này được thiết kế với tông màu Rose Gold viền kim khí trải qua. kích tấc 7,4cm x 3,5cm giúp trứng...
TOP 3 máy rung không dây cực kích...