Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến ai thưởng thức cũng thích.
Sự kiện:
Thực đơn cực hot mỗi ngày
,
Nấu ăn ngon
,
Món ngon mỗi ngày
Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có một số món:
>>>Tham khảo .cơm trưa văn phòng

- Cá nướng chấm mắm me

- Dưa chua

- Tôm nướng

- Tráng miệng: nho



CÁ NƯỚNG CHẤM MẮM ME

Cá làm sạch, cắt lưng cá để có thể gia vị ngấm và nướng cá được chín đều. Trộn gia vị ướp cá gồm: hành tím, gừng, tỏi giã nhuyển, tiêu, hạt nêm và một ít nước mắm. Ướp cá 30 phút cho cá vào lò nướng vàng. Đun 1/2 chén nước sôi cho me vào dầm, lọc bỏ hạt cho tỏi, ớt băm, đường, nước mắm vào nêm vừa ăn. Cuối cùng cho mè rang và ngò rí cắt nhỏ vào là có khả năng thưởng thức món cá nướng cuốn bánh tráng với rau sống chấm mắm me ngon tuyệt.


>>> Tìm hiểu thực đơn cơm văn phòng cao cấp
DƯA CHUA

Su hào, cà rốt gọt vỏ cắt lát, bông cải (súp lơ xanh) cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối mặn 1 giờ sau đó vớt ra bóp nhẹ và xả lại tần suất cao với nước. Càng nhồi bóp và xả kĩ thì dưa sẽ giòn và trong hơn, nấu nước giấm với đường và một ít muối sôi vớt bọt kỹ nêm cho độ chua, mặn, ngọt hài hòa rồi để có thể nguội.

Cho phần rau củ vào lọ thủy tinh cho giấm vào ngập rau củ, thêm tỏi và ớt cắt lát vào sau 1 ngày là ăn được. Món dưa chua sẽ làm ngon cơm hơn, phần còn lại để có thể ngăn mát tủ lạnh dùng dần