-
10-05-2017, 10:45 AM #1
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 781
Cách làm kem xôi đơn giản tại nhà
Kem xôi là thứ đồ ăn vặt “ sành điệu” của giới trẻ hiện giờ, với sự kết hợp giữa sự thanh mát của kem tươi cùng với vị béo nguậy của xôi nếp sẽ làm cho món ăn này trở thành quyến rũ. Với vị ngon không thể chối từ như thế, bạn sẽ lăn phăn ra hàng quán để thưởng thức ngay, nhưng bạn có biết quy trình của họ làm như thế nào và có bảo đảm vệ sinh thực phẩm không? Thật sự khó đoán phải không nào, vậy thì sao bạn không thể làm ra 1 ly kem xôi ngay tại nhà mình và vệ sinh thực phẩm lại được đảm bảo! Không khó đâu, hãy cùng mình vào bếp và tạo ra món ăn vặt này nhé.
Xem thêm: Chè 4 mùa
Nguyên liệu làm kem xôi cho 3 người ăn:
– 200g gạo nếp
– 1 bó lá dứa
– 3 hộp sữa chua mềm
– 100ml sữa tươi
– 200ml kem tươi
– Đườngtrắng ( tùy khẩu vị mà chuẩn bị đường nhiều hay ít)
– Nước cốt dừa.
Các bước làm kem xôi cho 3 người ăn:
Sơ chế Nguyên liệu:
– Lá dứa rửa sạch.
– Cho 100ml sữa tươi hòa tan cùng với đường trắng tùy vào khẩu vị của bạn mà cho đường nhiều hay ít.
Các bước làm kem xôi:
Bước 1: Làm kem :
– Nếu không có máy làm kem thì sau khi ta trộn sữa tươi với đường rồi đánh bông kem lên, ta lại trộn tiếp với kem tươi+ sữa tươi+ sữa chua và đánh hỗn hợp đó thật đều tay. Tiếp theo, để vào tủ lạnh cứ khoảng 2h lấy ra đánh đều, cứ cách 2h lấy ra đánh tiếp khoảng 4-5 lần là được.
– Nếu có máy làm kem thì bạn chỉ cần trộn đều sữa tươi, sữa chua, kem tươi để lạnh rồi cho vào máy chừng 30 phút là được.
Bước 2: Làm xôi:
– Lá dứa đem đi xay và lọc lấy nước.
– Ngâm 200g gạo nếp cho mềm thường khoảng từ 10-12h. Tiếp theo, đem gạo nếp vo lại rồi trộn với nước cốt dừa và nước lá dứa để tạo ra màu thiên nhiên đẹp.
– Tiếp theo, bạn bắc nồi lên nấu xôi nếp như bình thường đến khi chín thì nhắc xuống và để nguội.
Bước 3: Thành phẩm:
Sau khi hoàn thành 2 bước trên, ta đã có ngay ly kem xôi và lưu ý cách bày trí sao cho ly kem của mình trông hấp dẫn nhất bằng cách để xôi ở phía dưới và để kem lên trên vì kem nhanh chảy nên phải ăn trước.
Xem thêm: đào tạo nấu bếp
Những lưu ý khi làm kem xôi đơn giản tại nhà:
– Nếu bạn không thích dùng lá dứa bạn có thể dùng lá nếp đều được hết cốt để tạo màu tự nhiên cho đẹp mắt.
– Bạn cũng có thể cho đậu xanh đã bóc vỏ nấu cùng với gạo nếp để tạo ra xôi đều rất ngon đấy.
– Nếu bạn không thích làm kem thì bạn mua kem kí thay cho bước 1 và làm tiếp 2 để tiện tặn thời gian đều được hết nhé.View more random threads:
- Đến nhà em Hạnh chơi đúng cái ngày bồn cầu bị tắc
- Kaplan Singapore có nhận học sinh A level không?
- Review - Đánh giá Máy chiếu Optoma PX318 có những gì?
- Ngành sản xuất tôm nước lợ đã cán mốc sản lượng 570.000 tấn
- Lựa chọn trống sao cho phù hợp
- Nếu mua chugn cư quận thanh xuân dự án 317 sự lựa trọn sáng xuốt
- Dây đau xương tại quận 4 chữa bệnh gì ?
- Khu Khu Đô Thị Cao Cấp Lexington Residence Hồ Chí Minh tương lai là Dự án đẳng cấp số 1 khu đông
- Công ty in tờ rơi uy tín
- Tại Quảng Ngãi địa chỉ nâng mũi uy tín
Các Chủ đề tương tự
-
Giảm béo với 30 phút mỗi ngày giảm cân giảm mỡ bụng dễ dàng tuổi trung niên
Bởi dailymaybom.vn trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2017, 02:27 PM -
Công ty giặt là Hà Nội- Halas -Giặt là công nghiệp -Giặt là phòng sạch
Bởi deathnote trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-24-2017, 01:25 PM -
Công ty giặt là Hà Nội- Halas -Giặt là công nghiệp -Giặt là phòng sạch
Bởi deathnote trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-22-2017, 01:58 PM -
Công ty giặt là Hà Nội- Halas -Giặt là công nghiệp -Giặt là phòng sạch
Bởi deathnote trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-19-2017, 01:32 PM
Vệ sinh cá nhân là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh dục luôn sạch...
Gel vệ sinh chim, các chàng có nên...