-
09-21-2017, 08:49 PM #1
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 781
21.9- 5- Cách làm món Hàn ngon, lạ miệng
Kimpap
PHẦN 1: CHUẨN BỊ vật liệu
- 2 bát cơm làm kimbap; 4 quả trứng; ½ quả bơ; 6 lát giăm bông; 2 miếng củ cải muối chua; 2 miếng rong biển; dầu nấu bếp
- Hỗn hợp trứng: 1 muỗng canh rượu nấu bếp; 1 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối
- hỗn tạp giấm: 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối
Xem thêm học món Hàn
PHẦN 2: CÁCH LÀM KIMBAP HOA
Bước 1: Làm Hỗn hợp giấm: Giấm, đường, muối khuấy đều trong một bát.
Bước 2: Cho cơm ra bát lớn, đổ hổ lốn giấm vào, trộn thật đều. Dùng một chiếc khăn đậy lên, chờ công đoạn tiếp theo.
Bước 3: Trứng đánh tan cùng rượu nấu bếp, muối, đường rồi lọc qua rây.
Bước 4: Thoa một ít dầu khắp chảo. Làm nóng chảo rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo. Láng trứng đều khắp chảo, khi mặt dưới được thì lật trứng rồi chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn, cho trứng ra đĩa. Làm nốt chỗ trứng còn lại.
Bước 5: Bơ thái miếng cỡ ngón tay.
Cuộn miếng giăm bông lại, sau đó đặt lên miếng trứng rồi cuộn trứng lại.
Dàn cơm đều ra miếng rong biển, đặt cuộn trứng lên, xếp thêm củ cải và bơ vào rồi cuộn cơm lại. Làm rưa rứa với phần NGUYÊN LIỆU còn lại.
Dùng dao sắc cắt kimbap thành các miếng vừa ăn. Xếp cơm cuộn ra khay hoặc hộp rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.
Xem thêm học món Nhật
Mực sốt cay Hàn Quốc
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 1-2 con mực ống
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 1 thìa tương ớt
- 1/2 thìa ớt bột hàn quốc
- 1 thìa cafe dầu mè
- 1 thìa đường
- 1 thìa giấm
- 1,5 thìa xì dầu
- 1 chút tiêu, bột nêm, mè rang chín.
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC SỐT CAY HÀN QUỐC
Xem thêmhọc món singapore
Bước 1: Mực rửa sạch và làm sạch nội tạng, răng mực, mai mực sau đó để nguyên con mực dùng kéo cắt 2 bên lườn mực để lại đoạn giữa không cắt.
Bước 2: Cho tương ớt, ớt bột, xì dầu, dầu mè, đường, bột nêm vào 1 cái bát khuấy cho tan đường.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng sau đó cho dầu ăn vào đun nóng chảo thì cho tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến bạn trút bát nước sốt vào chảo đun sôi thì cho mực vào, tưới đều nước sốt lên mực cho thấm gia vị sau đó cho giấm, tiêu rồi tráo chác của con mực cho mực chín đều đồng thời tưới thêm nước sốt lên mình mực, mực chín thì tắt bếp rắc mè chín lên trên là xong.
Dùng kéo cắt thành từng khoanh theo nốt cắt ban đầu và thưởng thức với cơm nóng rất ngon.View more random threads:
- Ong vò vẽ mang lại mối nguy hiểm nhiều hơn là lợi ích kinh tế.
- Bong99 đưa tin: 10 HLV sở hữu thu nhập cao nhất PL sau khi Emery bị sa thải
- Tìm hiểu du học Mỹ tại trường THPT Sierra Vista Unified School District bang Arizona
- các tiêu chuẩn chọn lựa máy bơm giếng khoan
- Bật mí cách làm sữa chua từ sữa đặc đơn giản tuyệt ngon
- R7 Plus mới được nâng lên thành RAM 4GB
- Gangstar New Orleans APK - những game mobile phiêu lưu cực vui nhộn
- Mạnh tay 'dẹp' karaoke... di động
- Xử lý một số vấn đề thường gặp của máy bơm giếng khoan
- Mách bạn Có mấy loại máu nhiễm mỡ?
Các Chủ đề tương tự
-
Những món ngon thơm nức nở này của Hà Nội.
Bởi huuduyenland trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-23-2016, 08:30 PM -
Đậu hũ non xốt cay món ăn ngon cho gia đình.
Bởi huuduyenland trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-09-2016, 11:02 PM -
Tôm xào mướp hương món ăn ngon lạ
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-31-2016, 10:38 AM -
Món ngon cuối tuần: Độc lạ món gà luộc sốt ớt lạc
Bởi quangnd1 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-12-2016, 09:35 PM -
Điểm mặt món ngon Hà Nội có thể níu chân du khách
Bởi chimlonvng4 trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-27-2016, 06:00 PM
Dáng vẻ của các tượng thờ gỗ thường mang trong mình một vẻ đẹp trang nhã, tinh tế, phản ánh sự tôn trọng và sùng bái đối với các vị thần, các vị phật trong đạo Phật. Những chi tiết nhỏ như ánh mắt,...
Tôn Vinh Tâm Linh: Tranh Thờ và...