Chủ đề: Những món ăn độc đáo chỉ có ở Đài Loan

Đài Loan là một đất nước có nền ẩm thực phong phú, với những món ăn mang hương vị hấp dẫn làm níu chân mọi du khách khi ghé thăm đất nước này. Hãy cùng hãng hàng không Singapore Airlines trải nghiệm ẩm thực đường phố với những món ăn vô cùng lạ và độc đáo, mà chắc chắn rằng hương vị đặc trưng của những món ăn này không thể tìm được ở bất cứ vùng miền nào.

Bánh mỳ quan tài

Đây là một trong những món ăn độc đáo nhất trên đường phố Đài Loan được cả người dân địa phương và du khách yêu thích. Lý do món ăn này có tên gọi kì lạ như vậy là vì nó mang hình thù như một cỗ quan tài, tuy nhiên hương vị của món bánh mì này rất hấp dẫn, hầu như du khách nào khi đã dược thử một lần món bánh mỳ này cũng đều muốn được thưởng thức nhiều lần khác nữa.

Bánh mỳ quan tài có nguồn gốc từ thành phố phía Nam – Đài Nam. Bánh bao gồm một lát bánh mỳ dày, được khoét ruột để nhồi nhân cùng với một cái nắp đậy trông giống cỗ quan tài, thực khách có thể chọn nhân tùy thích như gà hoặc bò sốt tiêu. Hương vị của bánh khi được nướng giòn lan tỏa khắp cả khu chợ ẩm thực khiến cho du khách không thể nào bỏ qua món ăn hấp dẫn này.

Trà sữa

Trà sữa trân châu là một thức uống không còn lạ trong ẩm thực nước ta, tuy nhiên nguồn gốc của món này xuất phát từ Đài Loan, vì thế nếu du khách có cơ hội du lịch cùng vé máy bay giá rẻ đi Đài Loan thì cũng nên thử tại chính quê hương của nó để cảm nhận hương vị truyền thống của món trà sữa này.

Trà sữa trân châu ra đời ở Đài Loan từ những năm 1980, được chế biến từ bột trà, bột sữa, hạt trân châu được làm từ bột sắn cùng những loại hương trái cây tùy theo ý thích của người uống. Điểm thú vị trong pha chế trà sữa trân châu là nó phải được lắc đều, tạo thành một lớp bọt mỏng nổi trên bề mặt. Trà trân châu nói chung được chia thành hai loại: trà tạo hương vị từ hoa quả và trà sữa. Trà sữa có thể sử dụng các loại kem từ sữa hay không từ sữa.

Đậu hũ thối

Tại Đài Loan, đậu hũ thối được xem là một trong những món ăn đặc sản bình dân, du khách có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn này tại các hàng quán ven đường hay tại những khu chợ đêm. Tuy được xem là một món ăn đặc sản và khá nổi tiếng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này, nhất là đối với những du khách nước ngoài khi đến Đài Loan.

Những viên đậu hũ thối được rán giòn và rưới nước sốt chua ngọt, có vỏ bên ngoài giòn rụm và nhân bên trong mềm mịn như bánh pudding. Đối với những người nghiện đậu hũ thối thì họ cho rằng món ăn này càng nặng mùi càng ngon. Tuy nhiên đối với một số người lại không thể chịu được mùi của món ăn này.

Hàu chiên trứng

Món hàu chiên trứng được người dân Đài Loan xem là một món ăn thể hiện sự màu mỡ của Đài Loan, là sự kết hợp giữa nguyên liệu từ đại dương và nguyên liệu từ đất liền. Nguyên liệu chính của món ăn này là trứng gà và hàu biển. Ngoài ra, người ta còn cho thêm cải xanh, bột khoai tây để bánh có thêm độ dẻo cho món ăn. Du khách khi đến Đài Loan có thể thưởng thức món ăn này tại hầu hết các chợ đêm hay những quán ăn trên phố, vì món ăn này khá phổ biến tại đây.

Xôi ống

Món xôi ống có nguồn gốc từ miền núi xa xôi Wulai của Đài Loan, vì nơi đây có loại ống tre mỏng giòn đặc trưng để đảm bảo hương vị thơm ngon, độc đáo cho món xôi này mà nơi khác không có. Xôi ống của Đài Loan được nấu từ loại nếp dẻo thơm hảo hạng, sau khi vo sạch được nhồi vào ống tre cùng thịt lợn xé, trứng và nấm đã được tẩm ướp gia vị.

Khi được hấp ở nhiệt độ cao, gạo nếp và các nguyên liệu khác sẽ hoà quyện và thấm đều gia vị, thoang thoảng hương thơm của vỏ tre tươi cùng gạo nếp và thịt, mang lại một món xôi đậm đà, hấp dẫn, hút hồn thực khách, món ăn này sẽ được dùng kèm với nước sốt ngọt đặc biệt để tăng hương vị cho các thành phần trong xôi.

Hãy nhanh tay đặt vé máy bay giá rẻ đi Đài Loan từ phòng vé Singapore Airlines để được trải nghiệm những điều thú vị mà đất nước này mang lại.

View more random threads:

• Thuê xe du lịch 4 chỗ tại Tp HCM
• Tháng 4 ngắm mùa hoa Mimosa nở vàng rực ở Đà Lạt
• Cho thuê xe Limousine Dcar
• Những trung tâm thương mại tại trung tâm Hà Nội bạn không nên bỏ qua
• 7 VƯỜN DÂU NỔI TIẾNG NHẤT ĐỊNH PHẢI ĐẾN KHI DU LỊCH ĐÀ LẠT
• 5 TRÒ CHƠI CẢM GIÁC MẠNH NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI DU LỊCH NHA TRANG
• Vịnh Hạ Long - Thiên đường nghỉ dưỡng
• Khám phá cổng Ngọ Môn Huế - Kiệt tác kiểu phong cách cổ
• 5 lời khuyên bạn cần biết trước chuyến du lịch Halong Bay
• Chỗ Cài Phần Mềm Autodesk 3ds Max Tại Chỗ Q. 2 Chất Lượng

Nghe món bánh mì quan tài thấy mà ghê ghê
Không biết mùi vị món này như thế nào nhỉ

mấy món này nghe cũng giống giống ở Hongkong nhỉ ^^
ko biết trà sữa ĐL chính tông mùi vị ra sao