-
Đặc sản Huế
Thành phố Huế mộng mơ không chỉ thu hút khách du lịch bởi hình ảnh phong tục, những cô gái huế, hay những địa điểm thơ mộng mang nét duyên dáng huế mà còn có nhiều món ăn đặc sản mang nét riêng của Huế mà mỗi khách du lịch tới đây đều muốn thử một lần.
Có lẽ cũng chịu ảnh hưởng của con người và phong tục nơi đây nên từ các phương thức chế biến, nguyên lý chế biến, cách trang trí, không gian hay tới cả những thói quen ăn uống mời chào đều mang nét đậm đà, duyên dáng thanh khiết của xứ Huế.
1. Cơm chay
<div style="padding-left: 30px"> </div>
Cơm chay thôi nhưng mỗi ai cũng không thể cưỡng lại được khi nhìn thấy món cơm chay này từ cách trang trí đến mùi vị của nó đều khiến các du khách bị hút hồn. Bạn có thể thưởng thức món này ở một góc phố nào đó hoặc muốn yên tĩnh hơn bạn có thể vào chùa ví dụ như: chùa Từ Đàm, hoặc bất kì ngôi chùa nào mà bạn thích …
Món này rất phù hợp với những ai thích ăn chay, hay một bữa cơm thjanh đạm tốt cho cơ thể vì nó chỉ bao gồm các loại rau củ quả như: nấm, mộc nhĩ, đậu phụ…
2. Bún bò Huế
<div style="padding-left: 30px"> </div>
Một cái tên rất quen thuộc ngay cả khi bạn ở thủ đô Hà Nội đúng không? Nhưng chắc chắn một điều rằng độ ngon và thưởng thức ở một vị trí với đúng phong cách của nó thì chỉ có Huế mới là một nơi hoàn hảo. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như một miếng chân giò, một miếng giò tự nắm, một miếng tiết lợn, 1 vài lát thịt bò cùng một chút rau hành cùng rau thơm tùy theo sở thích qua bàn tay khéo léo của người dân xứ Huế món bún bò đã được thổi hồn thành một món ăn ngon nổi tiếng không chỉ với người dân Việt Nam mà với cả du khác nước ngoài.
3. Nem lụi chất Huế
<div style="padding-left: 30px"> </div>
Mới chỉ nhìn thôi là bất kì ai cũng không thể cưỡng lại bởi vẻ đẹp và mùi hương quyến rũ của món nem này rồi. Được sự hâm mộ với một lực lượng đông đảo từ giởi trẻ đến người già những quán nem lụi luôn đông kín người không kể ngày đêm. Có lẽ không ai khi được thưởng thức một lần lại cố líu chân tới đây tới lần thứ hai, rồi lần ba…. ai ai cũng phải xuýt xoa ca ngợi món nem này mỗi khi thưởng thức.
Món nem này được bàn tay khéo léo của người bán nem bày lên một cái mẹt xinh xắn cùng với rau thơm, thịt nướng, khế, lát chuối xanh thái mỏng, ớt màu hấp dẫn người thưởng thức. Khi ăn chỉ cần gói những thứ này lại với nhau rồi chấm với một thức nước chấm đặc biệt gọi là nước lèo được pha công phu cuối cùng là đưa lên miệng mà thưởng thức cái vị ngon làm mê lòng người đó.
4. Bánh khoái xứ Huế
<div style="padding-left: 30px"> </div>
Liệu rằng sau khi thưởng thức có được cảm giác đúng như cái tên gọi của nó không? Chắc chắn rồi! Chỉ với những nguyên liệu đơn sơ có sẵn từ đồng quê như gạo, lòng đỏ trứng cùng với một loạt các gia vị tạo hương như: tiêu, hành, mắm, tôm, thịt bò hoặc chim, mỡ, giá sống đã tạo nên món bánh khoái mang đậm đà hương vị đồng quê, và những nguyên liệu này đều không gây cảm giác nóng người hay khó chịu khi thưởng thức xong. Khi tới Huế mà bỏ qua món ăn này thì quả thật là rất đáng tiếc.
Nguồn: http://hanoivoyage.com
View more random threads:
Quyền viết bài
- Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
- Bạn Không thể Gửi trả lời
- Bạn Không thể Gửi file đính kèm
- Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
-
Nội quy - Quy định
Bất chấp những lầm tưởng phổ quát, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có tức thị nó chẳng thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo...
Quý bà giải tỏa bằng việc kích...