nuoc yen sao được coi là nguồn mon ngon vô cùng bổ dưỡng có nhiều Tác dụng đối với sức khỏe. Thời xưa chỉ có các bậc vua chúa đế vương mới được cach su dung . Ngày nay to yen đã được rất nhiều người che bien với kết quả bồi dưỡng, làm đẹp. Có vô số giải pháp để làm nuoc yen ngon, bổ mà không khó khăn . Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu phương pháp làm món chè yen sao hạt sen bổ dưỡng dành cho cả gia đình nhé.


Nguyên liệu cach su dung món chè yen sao hạt sen:

- một nước yến sào

- 50 gr hạt sen

- 200 gr đường phèn

- 1 chén nước đầy

- hai lát gừng mỏng

cách cach su dung :

nuoc yen sao đã được làm sạch, ngâm vào nước ấm trong khoảng 30 phút cho mềm

Hạt sen tươi thì bỏ qua, bỏ tim sen và rửa sạch

Đối với hạt sen khô thì ngâm trong nước nóng khoảng 1 đến hai tiếng cho nở mềm rồi vớt ra.

Gừng non làm sạch, cắt lát mỏng

Sau đó, cho to yen sao khanh hoa chinh hang ngâm nở vào tô cùng gừng, hạt sen ngâm mềm nở, và chén nước. Hấp cách thủy khoảng 30 phút đến khi hạt sen chín mềm rồi cho đường phèn vừa ăn. Có thể nấu riêng hạt sen rồi cho vào sau.

Thật giản đơn với món chè nước yến sào hạt sen chưng đường phèn phải không nào. Món ăn này được các bé rất thích. Hãy thử làm cho bé truyện tình yêu nhà mình bạn nhé, chúc các bạn thành công