Chủ đề: Làm thịt kho tàu kiểu Thái

Cũng là Thit kho tau nhưng chỉ biến tấu một chút về gia vị bạn đã có một món ăn với hương vị thực sự khác lạ, cùng tham khảo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.



Nguyên liệu:

- 350gr thịt heo (nên chọn thịt ba chỉ)

- 4 quả trứng

- 3 bìa đậu

- 1 nhánh quế + 2 nhánh hoa hồi

- Nước mắm, xì dầu, đường, hạt tiêu

- 3 tép tỏi (bóc vỏ, để nguyên tép)

Cách làm:

Trứng rửa sạch luộn chín, bóc vỏ rồi cắt làm đôi.

Đậu cắt thành từng miếng vừa ăn rồi rán vàng đều. Tiếp theo cho hết các nguyên liệu cùng các gia vị đã chuẩn bị vào nồi rùi đổ thêm 1/2 bát con nước vào và đun sôi.

Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đung trong vòng 30 phút khi nước sánh lại và chuyển màu vàng sậm thì tắt bếp rồi thưởng thức.

View more random threads:

• Đậu hũ bao bố chay
• Ẩm thực Pháp
• Chả cốm, chả rươi hay chả cá từ lâu là một số món ăn đặc trưng của ẩm thực Hà Nội, nhất là trong nhữ
• Cá lóc kho khế – đặc sản dân dã miền Trung
• Bí quyết rửa rau để loại bỏ mọi chất độc hại mẹ nào cũng cần
• Quán ăn ngon Hà nội không gian văn hóa Việt
• Những món ăn vặt lạ miệng chỉ có tại Hà Thành
• Bí quyết cách luộc rau muống ngon giòn ngọt xanh ngon hấp dẫn
• Cách nấu canh sườn với khế và hoa chuối thanh đạm dễ ăn
• Hương đồng quê trong vị châu chấu rang

Biết là vào mục ẩm thực này chỉ có chảy nước miếng thôi. Công nhận nhiều món cũng dễ làm ấy nhỉ

nhìn trình bày với cách làm thấy bình thường mà. Có chút giật tít là món thịt kho Tàu nhưng kiểu Thái mới ghê chứ

Thịt kho tàu mà. Mà nhìn cũng chẳng hấp dẫn nữa, thịt phải vàng ươm, da phải đỏ nâu mới ngon chứ!