Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    0

    Điểm qua món ngon của ẩm thực Hà Giang

    Mảnh đất Hà Giang không chỉ hấp dẫn bởi màu hồng của tam giác mạch, màu xanh của núi rừng hùng vĩ, mà còn lôi cuốn bởi hương vị đặc sắc của những món ăn ngon, những thứ quà lạ ở nhiều nha hang ngon, quán ngon nơi đây.

    Rượu ngô


    Rượu ngô là một sản phẩm của người dân tộc H'mong. Rượu được nấu từ hạt cây ngô trồng trên núi đá và men lá truyền thống, có vị ngọt, thơm của ngô. Đây là món quà đặc biệt được nhiều khách du lịch lựa chọn khi tới Hà Giang.

    Thịt trâu gác bếp

    Mon ngon này là sản phẩm của người Thái đen. Trâu sau khi giết mổ, người ta sẽ lấy phần bắp tẩm ướp gia vị rồi treo lên gác bếp cho khô dần. Món này khi ăn sẽ cảm nhận được mùi khói khá nhẹ nhàng, thịt có vị ngọt nên được lòng du khách.



    Thịt trâu gác bếp

    Mật ong bạc hà

    Đây là đặc sản mà bất kỳ ai đến với Hà Giang cũng tìm mua bằng được. Nhưng không phải ai cũng có thể sở hữu một chai bởi cách chế biến đặc biệt và số lượng không nhiều. Mật ong bạc hà có vị ngọt êm dịu, thơm ngon của mật ong hòa quyện trong mùi hương thanh mát đặc biệt của bạc hà, tạo cho bạn cảm giác thư thái nhất khi thưởng thức nó. Có lẽ bởi hương vị đặc biệt của sương sớm, núi rừng, cái nắng cái gió Hà Giang kết hợp cùng sự bổ dưỡng của mật ong đã khiến nó trở thành một đặc sản làm say lòng bất cứ ai đến với vùng đất này.

    Cơm lam Bắc Mê

    Đây là món ăn mà người dân Hà Giang hay đem ra mời khách. Cơm được nấu từ gạo ngon trên nương, cho vào trong ống tre, nứa, trúc rồi nướng trên than hồng. Bạn sẽ không thể nào quên hương vị đậm đà mang nhiều hương vị đặc trưng của vùng cao ăn kèm nem chua. Đây là một thứ đặc sản núi rừng mà bạn không nên bỏ lỡ.



    Chè San Tuyết

    Món này được nhiều người đánh giá là ngon hơn hẳn các loại chè khác. Những người yêu thưởng trà hoặc có người thân có thú vui tao nhã này, một khi đến với Hà Giang nhất định sẽ mua bằng được một gói chè San Tuyết.

  2. #2
    Junior Member Array
    Ngày tham gia
    Dec 2015
    Bài viết
    0
    Mấy món này chưa ăn bao giờ hết

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •