Chủ đề: Chuẩn bị nguyên liệu để làm món gà rán ngon

Gà rán ngũ vị là 1 món ăn rất đơn thuần nhưng cực kỳ ngon miệng. giả dụ ko có phổ biến thời gian để chế biến các món ăn cầu kỳ thì đây chính là lựa sắm bậc nhất cho bạn. Nào hãy cộng bắt tay vào chế biến món ăn này nhé.
Để tiến hành học cách làm món gà rán bắt buộc chuẩn bị các nguyên liệu sau:

1kg Thịt đùi và cánh gà

20g Bột năng

50g Bột mì

2 quả Trứng gà

50g Bột chiên xù

Muối, bột tỏi, hạt nêm

Bột ớt

Tương cà hoặc tương ớt



Cánh gà ta đem rửa sạch với nước muối pha loãng, rửa sạch lại với nước. Ướp với 1 thìa cà phê mỳ chính + một thìa cà phê hạt tiêu và vài tép tỏi băm nhỏ. Ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Đập trứng gà ra bát, đánh tan. Đổ bột chiên giòn ra đĩa, lăn cánh gà qua bột chiên giòn tạo 1 lớp bột mỏng rồi nhúng qua trứng.
Tiếp tục, lăn lại qua bột chiên xù. Cho cánh gà vào túi cất thực phẩm bọc kín lại để trong tủ lạnh từ 30 – 40 phút cho bột bám chắc vào cánh rồi mới đem đi chiên vàng.
Bắc chảo lên bếp. đổ dầu vào đun nóng rồi cho cánh gà vào chiên. khi đầu chiên để lửa lớn cho bột bám vào cánh. Sau đấy, hạ nhỏ lửa xuống chiên để cho cánh được chín đều bên trong. Cuối cộng, vớt ra giấy thấm dầu cho hút hết dầu thừa. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi ^^.
Theo dõi để biết Cách làm món ngon mỗi ngày tại nhà[/B] nhé

View more random threads:

• Bí quyết làm bánh Panna Cotta ngon đậm vị
• Cẩm nang chế biến món nướng thơm ngon mà bất cứ ai cũng phải biết
• Hương cà phê khó quên ở Phin
• Đầm đà khó quê hương vị tô bún bò Huế
• Các món ăn đặc sản nhất định phải thử khi tới Lào
• Cách pha cà phê thơm ngon không khác uống ở tiệm
• Phố ẩm thực Hà Nội mới trên 'con đường đắt nhất hành tinh'
• tác dụng tuyệt vời bất ngờ của tỏi bạn đã biết chưa ?
• Ẩm thực Pháp
• Bao tử cá basa xào bạc hà

Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi, đầu tư làm thử thôi ^^