Chủ đề: Bí quyết làm món mực hấp bia cho gia đình tại nhà

Có lẽ món mực hấp bia cũng không quá xa lạ với các bạn hay đi ăn tại nhà hàng. Món ăn hấp dẫn này cũng không quá khó để chế biến. Chỉ cần làm theo công thức dưới đây là bạn đã có thể dễ dàng làm được món ăn này cho gia đình r
Nguyên liệu cho món mực hấp bia
Mực: 300 gr.
Bia: 1 lon.
Sả, gừng, lá chanh, chanh quả, 2 quả ớt xanh Đà Nẵng.
Chuối xanh, khế chua, dứa, rau húng chó, mùi tàu, giá đỗ
Gia vị: Mắm, bột canh, đường, hạt tiêu.

Hướng dẫn thực hiện

– Mực sim sơ chế loại bỏ túi mực và mai mực rồi rửa thật sạch, để mực khô nước

– Ướp mực cùng với gừng, sả và lá chanh thái nhỏ trong 15 phút

– Tiếp đến, cho bia vào nồi hấp rồi đặt mực vào hấp trong khoảng 15 phút là mực chín đều và ngọt vị. Lưu ý không hấp mực quá lâu vì hấp lâu mực sẽ bị dai

– Pha nước chấm: Cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ đường, 1/2 thìa nước cốt chanh và 1 chút tiêu, ớt xanh băm nhỏ vào khuấy đều lên

==> Cách làm món mực xào sả ớt ngon


Trên đây là 4 bước đơn giản để làm món mực sim hấp bia cực kỳ ngon miệng và bổ dưỡng mà chúng tôi chia sẻ cùng các bạn. Bên cạnh món mực hấp này còn còn có nhiều món mực khác không kém phần hấp dẫn bạn nên thêm vào thực đơn như mực nướng sốt chua cay, mực xào củ cải hay mực chiên giòn…

Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!
Xem thêm cách làm món canh chua cá hú

View more random threads:

• Nguyên liệu làm món sườn kho nước côt dừa thơm ngon
• Cách cao nhất trị rạn da hiệu quả
• Cách nấu bún bò Huế ngon
• Top 5 loại rau phun sâu nhiều nhất bạn cần biết
• Nhái khô ngon hấp dẫn | Chất lượng tốt
• Theo bạn ăn mì tôm nhiều có hại không?
• 3 món cơm mới du nhập ẩm thực Hà Nội
• Thiết kế nội thất phòng khách theo phong cách hiện đạii năm 2019
• 6 món ăn hoang dã nhưng đầy sức hút ở Tây Nguyên
• Sườn kho khoai tây ngọt đậm đà

nhìn món mực này không hấp dẫn nhỉ , hấp bia thì chỉ có tôm là ngon