Bí quyết làm mon ngon moi ngay hiệu quả y như ngoài hàng:
1. Nguyên liệu làm món ngon mỗi ngày
– Cá làm sạch, khứa mình cá, ướp 2m tỏi băm, 1/2m tiêu, để thấm.
– Cà chua băm nhuyễn. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ. Ớt sừng cắt sợi.
2. THỰC HIỆN:
– Tẩm cá qua bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Phi thơm tỏi, xào cà chua, nêm 1M đường, 1M nước mắm, 1/2m bột ngọt Ajinomoto, khi cà chua đã mềm, thêm ½ chén nước và 1M cà paste, thêm ớt cắt sợi và hành ngò, tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG MÓN NGON MỖI NGÀY: CÁ CHIM CHIÊN SỐT CÀ
Trút xốt ra dĩa, xếp cá chiên lên trên, rưới thêm xốt lên trên, trang trí ngò rí, dùng nóng với cơm.