-
05-25-2016, 08:51 AM #1
- Ngày tham gia
- Feb 2016
- Bài viết
- 183
Cách chế biến món cháo nhung hươu thơm ngon bổ dưỡng
Dân gian ta từ xưa đã biết về nhung hươu như là một nguyên liệu cao cấp sử dụng cho nhiều món ăn bổ dưỡng, vừa là dược liệu quý giá cải thiện sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh. Trong số những lợi ích của nhung hươu có tác dụng gì được không ít người quan tâm, phải nhắc đến công dụng bổ thận tráng dương, tăng cường sức khỏe, đẩy lùi lão hóa, trị các bệnh về xương khớp, … Mặc dù vậy, việc chế biến nhung hươu nai cũng đòi hỏi người ta phải thật tinh tế.
Trong số nhiều món ăn sử dụng nhung hươu thì có lẽ món cháo nhung hươu là được biết đến nhiều nhất với trẻ em người già, người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể. Cho nên, bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách chế biến cháo nhung hươu thơm ngon bổ dưỡng.
Nguyên liệu :
– Nhung hươu tùy theo lượng ăn.
– Các loại củ quả tùy theo sở thích
– Gạo
– Có thể cho thêm nước dùng xương hoặc gà
Cách chế biến :
Rửa sạch nhung hươu sau đó lau khô. Sau đó cạo sạch lớp lông phía ngoài, nếu muốn thơm có thể đem thui trước bếp than hoặc lửa. Không thui quá khô, chỉ cần cháy lớp lông bên ngoài.
Sau khi sơ chế sạch thái lát mỏng, dùng máu xay nhỏ hoặc băm nhỏ. Nếu quá nhiều có thể bảo quản trong ngăn đá để dùng dần. Sau khi nấu cháo chín nhừ thì cho nhung hươu vào. Đun tiếp 10 phút, bắc ra ăn nóng.
Riêng phần gốc của nhung hươu khó thái hơn, nếu mua phần này có thể dùng máy xay công xuất lớn để xay hoặc thái bằng dao thái thuốc tại của tiệm thuốc đông y. Với phần này phải ninh nhung hươu từ 45 phút đến 1 tiếng. sau đó lấy nước nấu cháo với gạo.
Cháo thơm, hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, vị ngọt, nhung vừa giòn vừa mềm, mang hương vị đặc trưng của hươu.
Tác dụng của cháo nhung hươu
Cháo nhung hươu tươi rất dễ tiêu hóa, phù hợp với người già, trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, người sau phẫu thuật, trẻ em…giúp ăn ngon, ngủ tốt tinh thần thoải mái…giảm căng thẳng mệt mỏi, người lao động tay chân, hao lực nhiều sức giúp mạng xương khớp, nâng cao sức khỏe, trong đó với nam giới giúp khắc phục xuất tinh sớm.View more random threads:
- Chung cư Sunshine Garden Palace - Dự án phức hợp cao cấp
- Bạn gia sư học marketing nhưng có khả năng dạy tiếng Hàn tốt
- Viva Riverside căn hộ cao cấp view sông quận Long Biên
- Đánh giá dây loa soundking chất lượng đa tính năng tân phú
- Mới sinh mổ ăn gì để vết mổ mau lành, rộng rãi sữa cho con?
- Những cô nàng mặc áo quần quân nhân càng xinh đẹp
- Dịch vụ nhanh chóng và chất lượng gia sư tin cậy
- Điều kiện định cư tại bang Quebec Canada
- Đào tạo tiếng Hàn ở trung tâm gia sư thái nguyên
- Ưu điểm của các dòng sản phẩm máy bơm tăng áp
Các Chủ đề tương tự
-
Cách chế biến rau câu trái dừa thơm ngon cho gia đình
Bởi betterlife trong diễn đàn Quản lý rao vặtTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-08-2016, 09:52 AM -
Bạn có biết Cải Mèo mà được chấm với Trứng sẽ có vị ngon như thế nào không???
Bởi Văn Chiến trong diễn đàn Quảng bá du lịchTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-26-2015, 11:02 AM
Bất chấp những lầm tưởng phổ quát, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có tức thị nó chẳng thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo...
Quý bà giải tỏa bằng việc kích...